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Register a new accountDas Europäische Judasohr ist für Speisezwecke nicht geeignet.
Hallo Martin
Das ist die absolute Falschinformation. Den Pilz trocknet man zuerst. Nach dem Aufquellen schmeckt er besser und bleibt knackig. Den Pilz kann man nicht solo essen. Auch dürfen die Stücke nicht zu groß sein. Schau dir meinen Link an. https://ruegenpilze.de/Judasohren.pdf
hier hat vor Jahren mal einer geschrieben "Winterzeit ist Ohrenzeit" .Gell Uwe 58
Hallo Werner, ja, das stimmt. Im milden, feuchten Winter wachsen die sehr gut.
ich nehme sie auch frisch nicht mehr ,sie schmecken nach nichts !
Das stimmt. Das ist auch kein Pilz für die Pilzpfanne. Die Ohren werden getrocknet und müssen vor Gebrauch aufquellen, in Wasser, Sojasauce und etwas gelöstem Salz. Das einmalige "Kauerlebnis" ist das Besondere. In der asiatischen Küche ist der Pilz ein "Muß".
Hallo Martin
Das ganze Aussehen und die perfekte Halskrause, da kann die Bestimmung nur richtig sein.
evtl. dieser hier:
Hallo
Das evtl. bitte streichen! https://ruegenpilze.de/Runzelige%20Ko…a%20rugosa).pdf
Hallo Werner
Hast du ein Bild der Unterseite?
Ich benutze seit Anfang Oktober Linux Mint und kann im Vergleich zu den letzten Tagen betreffs dieses Forums keine Verlangsamung feststellen.
Hallo
Ich nutze auch Linux Mint, es ist deutlich langsam.
Wegen der Bildergröße - windows macht mir tierisch Probleme, die so zu verkleinern, dass das Forum sie zulässt und man noch was erkennt. Ladet ihr die sonst anderswo hoch und verlinkt die dann?
Hallo
Windows und ich sind endgültig getrennt. Ich nutze nur noch Linux. Aber du wirst bestimmt noch Anregungen von Windows Nutzern bekommen. Hier im Forum sind sehr hilfsbereite Nutzer. Pilzkenner sind hier Sabine Flechtmann und HarryR. Die Zwei und ich werden dir gerne weiterhelfen. Wenn du gerne mehr möchtest, melde dich in einem Pilzforum an (123 Pilze oder Eu Forum). Für alle Anfragen zur Natur (was kreucht und fleucht) bist du sonst hier bestens aufgehoben.
Stockschwämmchen ganz viele (glaube ich, zumindest hat sie jemand am Folgetag fast komplett abgeerntet):
Das sind Grünblättrige Schwefelköpfe. Rehe fressen die gerne über Nacht!
dann vllt ein Filzröhrling; hier auch bitte gern Meinungen, ob das stimmt:
Richtig. Du kannst den allgemein Rotfußröhrling nennen.
einen Haufen Glimmertintlinge - hier könnte es sein, dass die hellen und die dunklen dieselbe Art sind, die sehen sich nämlich ab der Farbe absolut ähnlich:
Wenn die älter werden, verändern die sich farblich. Nur zur Information, es gibt nicht nur den Glimmertintling, sondern mehrere ähnliche Arten.
Die Schüpplinge werden wohl auch keine sein.
Hallo
Besser wäre, du machst nicht so riesige Beiträge. Den Bildern Nummern verpassen, schafft Übersicht. Ich denke, da sind Fehler dabei.
Einen Baumstumpf weiter stand diese tolle ockerfarbene Tramete.
Das ist keine Ockertramete. Ich denke an den Riesenporling.
und eine Schmetterlingstramete gabs auch:
Ist es auch nicht!
Hier ein schöner (der Name nicht so) Birkenschleimrübling:
Beringter Buchenschleimrübling ist der Name
Und hier gleich eine Frage: ist das Coltricia perennis oder doch ein einfach nur schön rund gewachsener Kiefernbraunporling
Nein und Nein. Google mal nach Stielporlingen oder Schwarzfußporlingen.
Auch Korallen gabs:
Ramaria formosa
Auch nicht.
'richtige' Boviste gabs auch (oder ist das ein älterer Flaschenstäubling...?)
Das sind giftige Kartoffelboviste.
Da wird wohl noch mehr nicht ganz stimmen, aber nach den Fotos kann man nur Vermutungen anstellen.
Hallo
Hallo
Da ich sehr oft im Wald bin und viele Arten kenne, würde ich mit leichten Bauchschmerzen zustimmen. Es gibt einige wenige Arten, die man noch mehr eingrenzen kann. Wichtige Merkmale sind der Fundort und die Festigkeit, oder auch eine elastische Huthaut. Viele Pilze sind inzwischen auch ein "Aggregat" geworden.
Hallo
Es könnte sich auch um Seitlinge (Pleurotus spec.) handeln.
Auf keinen Fall!
Ist hier Stummelfüsschen (Gattung) korrekt?
Möglich bis wahrscheinlich.
vielleicht sogar bis zur Pilzart bestimmbar?
Auf keinen Fall. Da fehlen wichtige Infos.
Könnt Ihr den Pilz anhand der Fotos bestimmen?
Hallo
Nein!
Der Pilz ist auch nicht gut fotografiert. Bei Weißen Pilzen muss man so dicht an den Pilz heran, bis sich Handy oder Fotoapparat auf dem Pilz einstellen. Dann gibt es diese Überbelichtung nicht.
Hallo
Ja, das ist er, ganz sicher. Aber schon älter. Beachte auch die Schwarzfärbungen.
...und dort gibt es doch sicher auch Rubriken und Regeln?
Sicherlich, man sagt "Hallo" oder "Guten Tag". Über Rubriken regt sich keiner auf!
Andererseits aber erwarten, dass andere sich die Zeit nehmen und die Mühe machen sich der Anfrage zu widmen und eine Antwort formulieren.
Hallo
Ich schreibe und helfe in mehreren Pilzforen bei Anfragen. Da muss mich keiner belehren. Das mache ich auch freiwillig!
Es ist ja nicht so, dass der Uwe nicht wüsste wie es geht. Er will es nur einfach nicht und boykottiert die Handhabung von Bestimmungsanfragen nicht erst seit neuestem.
Hallo
Eigentlich sagt man doch erstmal "Guten Tag" oder "Hallo"!
Wann habe ich dann die vorletzte Anfrage gestellt?
Ich bin mit den vielen seltenen Pilzfunden der letzten Zeit beschäftigt und habe für solche Sachen keinen "Nerv", besser keine Zeit und Interesse.
Hyles gallii würde ich vorschlagen. Bin aber kein Falter-Experte.
Hallo und Danke, ja das sieht für mich schon gut aus!
Hallo
Irgendwie finde ich diese Raupe nicht. Die war auf der Straße.
