So ein toller Pilzherbst 2023

Liebe Naturfreundinnen und Naturfreunde,

so viele Pilze wie in diesem Herbst habe ich hier im Norden schon sehr lange nicht mehr gesehen. Überall sprießt es. Und bei gutem Wetter geht es in den Wald (na ja, eher Forst, so richtig schöne Wälder haben wir ja nicht). Für HaWe können es nicht genug Speisepilze sein, aber mir sind die anderen genau so lieb. Die zahllosen Pilze aus dem Sollingurlaub müssen jetzt leider warten. Also, los geht's!

Dickschaliger Kartoffelbovist - Scleroderma citrinum

Rosshaar-Schwindling - Gymnoporus androsaceus  

auf Fichtenzweiglein. Die Stiele waren elastisch-zäh und superdünn, 3 cm lang, Hutdurchmesser 5 mm.

Foto vom Fundort mit der kleinen Kamera, Folgebilder sind Studiofotos mit der Canon.

Orangeroter Kammporling - Phlebia radiata

an Birke. Den habe ich schon seit Jahren nicht mehr gefunden.

Krauser Adern-Zähling - Plicatura crispa

Fliegenpilz - Amanita muscaria

Schopftintling - Coprinus comatus

Pflaumen-Feuerschwamm - Phellinus tuberculosus

an Kirschpflaume (Prunus cerasifera)

Wird fortgesetzt.

Liebe Naturfreundinnen und Naturfreunde,

über eure netten Zuschriften habe ich mich sehr gefreut! Schön, dass euch das Bildmaterial gut gefällt.

Quote from Martin Bodewald

Ich werde demnächst mal ein paar Fotos in den Thread laden, vielleicht könnt Ihr mir ja bei der Bestimmung helfen.

Am besten einen eigenen Faden aufmachen für deine Funde, und bei Unbekanntem gibt es auch das Pilz-Unterforum Bestimmungsanfragen.

Dann kann ich ja gleich weitermachen.

Gemeiner Birkenpilz - Leccinum scabrum
Schwarzbrauner Birkenpilz - Leccinum melaneum
Ein Mykorrhiza-Pilz von Birken.

Gefunden am Parkplatz vom Getränkemarkt. Früher gab es den Birkenpilz im Stadtpark, aber seit bestimmt 10 Jahren habe ich hier vor der Haustür und der näheren Umgebung keinen mehr gefunden.

Das erste Exemplar habe ich am 23.10. entdeckt, es war noch sehr klein und knubbelig, danach habe ich den Pilz jeden Tag besucht. Aufgrund des eher recht dunklen Hutes und des dicken Stiels hatte ich schon an den Schwarzhütigen Birkenpilz Leccinum melaneum gedacht, aber nun fand ich endlich auch das Unterscheidungsmerkmal heraus: An der Stielbasis soll auch die Stielrinde unter der Stielflocken schwarz sein. Ok, dann ist es doch der Gemeine Birkenpilz, der offenbar farblich viel variabler sein kann als ich ihn bislang kennengelernt habe. Zwischendurch als er noch so klein war, hatte ich auch die Birken-Rotkappe in Betracht gezogen und einen Spiegel mitgenommen, damit ich unter den Hut gucken konnte: Bei den Rotkappen geht die Huthaut um den Hutrand herum.

Und heute, am 27.10. habe ich ein zweites Exemplar gefunden mit noch dunklerem Hut.

Um den Getränkemarkt-Parkplatz scheint nicht gepflegt zu werden, da wächst auch Mausohr-Habichtskraut. Und eine weitere Pilzart konnte ich ausmachen, ebenfalls unter Birke. Den hatte ich gerade im Solling-Urlaub kennengelernt:

Flaumiger Milchling - Lactarius pubescens

Die Art milcht nur sehr schwach. Der Hut ist zu ca. 1/3 mit langen Haaren bedeckt, die zum Hutrand hin immer unordentlicher und deutlicher werden.

Lieber Nobi,
nobi †
ich danke dir sehr für deine Stellungnahme zum schwarzen Birkenpilz und auch für dein Lob zu den Fotos. Für Leccinum melaneum hat nur 19 Funde in Schleswig-Holstein verzeichnet, für mich wäre er neu. Im pilzforum.eu habe ich noch den Hinweis gefunden, dass melaneum im Schnitt nicht verfärbt. Also bin ich erneut zur Fundstelle gelaufen, ich hatte ja auch noch vor, die Lamellen vom Erdritterling aus der Bestimmungsanfrage zu bereiben. Was soll ich sagen? Beide Fruchtkörper sind offenbar von einem Sammler einkassiert worden. Ich habe deine - für mich wichtige - Meinung an die Landeskoordinatorin von pilze-deutschland weitergegeben und bin gespannt, was sie antwortet, wenn sie antwortet. Was ich für die Meldungsliste erfassen "darf", werde ich hier bekanntgeben.

Das ist übrigens der Fundort: Die Birkenpilze standen hinter der Plakatwand.

Nicht entdeckt hat der Pilzsammler allerdings einen anderen Fruchtkörper:

Aufgrund des Fundortes in Straßennähe mit viel Autoverkehr bin ich jedoch noch nicht der Meinung, dass man den nun essen sollte.

Ich werde bestimmt noch oft hierher gehen, ich wohne direkt hinter der Baumreihe ("Wäldchen") im Bildhintergrund. Derzeit steht hier alles voller "Bogenpilze".

Liebe Wiltrud,
hier überhaupt einen Steinpilz zu entdecken ist schon klasse.

Dann kann ich ja weitermachen mit Fotos vom Mittwoch aus dem Buchenwald Forst Kneeden bei Bad Oldesloe.

Riesenporling - Meripilus giganteus

Rosa Rettich-Helmling - Mycena rosea

Flaschen-Stäubling - Lycoperdon perlatum

Langstieliger Knoblauchschwindling - Mycetinis alliaceus

Spechttintling - Coprinus picaceus

Stockschwämmchen - Kuehneromyces mutabilis

Bereifter Rotfußröhrling - Xerocomellus pruinatus

Lila Lacktrichterling - Laccaria amethystina

Blauer Träuschling - Stropharia cyanea

Schwefel-Ritterling - Tricholoma sulphureum
ein ganz übler Stinker.

Beutelstäubling - Lycoperdon excipuliforme

Herbst-Lorchel - Helvella crispa
Die Herbst-Lorchel ist bedingt essbar. Sie enthält Gyromitrin, was sich beim Braten verflüchtigt (gut lüften!). Einige Jahre lang durfte dieser Pilz nicht von Pilzsachverständigen der DGfM (Deutsche Gesellschaft für Mykologie) freigegeben werden, inzwischen ist das wieder zulässig. Unsere Pilzfreundin aus dem Solling schwärmte so von der Herbst-Lorchel, dass wir wissen wollten, wie sie schmeckt. Knusprig gebraten recht lecker. Wir belassen es beim Kostversuch.

Lieber Uwe,

Quote from Uwe 58

Bei dem Herbstrotfuß bin ich nicht ganz sicher, Rotfuß schon, aber Herbst (oder Bereifter), dafür ist der ziemlich dolle rot.

Das war auch nur dieses eine Exemplar von zahllosen weiteren, was so intensiv rot war. Mit Rot an Fraßstellen ohne aufreißenden Hut nennen wir immer nur "pruinatus".

Wenn ihr auch im Buchenwald wart, dann ist die Ähnlichkeit der Kollektion kein Wunder.

Lieber Uwe,

Quote from Uwe 58

Keiner kann sagen, wie weit die Dinger schon hinüber sind. Ob die dann noch verträglich sind?

Sicher nicht mehr verträglich, aber das gleiche Problem gibt es bei den Morcheln.

Liebe Naturfreundinnen und Naturfreunde,
in der Nachbarstraße gibt es alle Jahre wieder Pilze im Wendehammer.

Fliegenpilz - Amanita muscaria

Auch dieses Jahr wieder zahlreich:
Pantherpilze - Amanita pantherina
Meistens eher heller braun. Aber dieses Jahr auch in sehr dunklem Braun. Ich habe extra mal abgewartet, damit der durchgeschnittene Fruchtkörper seinen Stielring entfaltet. Und der ist oberseits ungerieft, also auch Pantherpilz.

Lieber Uwe, von genau dieser Stelle habe ich im letzten Jahr auch Panther gezeigt, vielleicht habe ich morgen Zeit, den entsprechenden Beitrag rauszukramen.